マサラお試しセット スパイスカレー 精進カレー 2.3人前
¥450 (税別)
お試しセットです。
一度目は感覚を掴みお試し価格でスパイスと仲良くなって
塩加減と水加減を極めれば
自分の味になります。
インドの僧侶がおもてなしする時に作っていたマサラカレー。
普段はスープカレーですが人が来る時は
タンパク質を入れます。
豆やカッテージチーズ。
菜食主義者がたまに食べる豆の美味な事。
なので少しいつもよりトロッとしてスパイスもほんの少し調合が
変わってました。
このマサラで旬の野菜をひとつ使って素朴な味を楽しみながらトマトのホール缶などで作るとトロッとします。
油と塩と水加減が肝です。
少なめチリが入っています。
ニンニク生姜鷹の爪などご自身で一手間加えるとさらに美味しくなること
間違いなし。
カレーに必要な最小限のスパイスでできています。
最小限でシンプルだからこそ毎日食べれるのです。
ぜひ楽しみながら味わってください。
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